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サプリメントとは
日本でサプリメントといえば、一般的に栄養補助食品をさします。
アメリカ合衆国での食品の区分の一つである、ダイエタリー・サプリメント (dietary supplement) の
訳語で不足しがちなビタミンなどの栄養補助を補助するための食品です。
栄養補助食品とも、健康補助食品とも呼ばれたりしまが、
一般的にはサプリメントやサプリと呼ばれています。
なぜサプリメントを摂取するのか?
それは、たとえば人間が1日に必要な栄養素をすべてとるには、
食事バランスやカロリーに大変気を使わなくてはなりません。
さらに現在の偏った食生活が問題視されている現状では栄養バランスを整えるのは非常に
難しくなっています。
そこで普段の食事+それぞれの栄養を補助するサプリメントを摂取することで手軽で簡単に栄養
バランスを整えることができるというところが、サプリメントが普及していっている背景にあります。
一昔前までコンビニでなんかサプリメントなんて売っていませんでしたよね。
そう考えると本当にサプリメントの需要がどんどん伸びているのがわかります。
現代社会では欠かすことが出来ない食品となりつつあります。